Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Shepherd’s Roast;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το κρέας σε κύβους, το βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας, προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά, ανοίγουμε το καπάκι και ψήνουμε μέχρι να μην ψηθεί τελείως, προσθέτουμε λάδι και το τσιγαρίζουμε με κρεμμύδια και πιπεριές, ξεφλουδίζουμε. και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις προσθέτουμε με το σκόρδο, προσθέτουμε αλάτι και καρυκεύματα και αφήνουμε να ψηθούν. 🙂
