Cupcake φράουλα (Squishy Cupcake)

1. Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα και χτυπάμε λίγο ακόμα και μετά κοσκινίζουμε στο μείγμα το μπέικιν πάουντερ, τη βανιλίνη και το αλεύρι.
3. Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι τις φράουλες που κόψαμε τελευταίες και τις ανακατεύουμε και προσθέτουμε τις μισές στο μείγμα του κέικ και ανακατεύουμε.
4. Μοιράζουμε τη ζύμη σε χαρτάκια για μάφιν και μοιράζουμε τις υπόλοιπες φράουλες πάνω τους.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
6. Αφού το βγάλουμε, το αφήνουμε να κρυώσει και το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε.
   Καλή όρεξη ????

Φράουλα Cupcake (Fluffy Cupcake) Συνταγή με φωτογραφία