Çökertme Kebab

1. Μαγειρέψτε το κρέας σας σε χύτρα ταχύτητας για 20 λεπτά ώστε να μαλακώσει.
2. Στη συνέχεια, πάρτε ένα τηγάνι και αρχίστε να τηγανίζετε με 3 κουταλιές της σούπας λάδι.
3. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και τα σοτάρουμε μαζί.
4. Ψιλοκόβουμε τη ντομάτα και την προσθέτουμε.
5. Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίζουμε και τηγανίζουμε τις πατάτες.
6. Λιώνουμε το σκόρδο σε 1 μπολ γιαούρτι και ανακατεύουμε.
7. Στη συνέχεια βάζουμε τις πατάτες στο πιάτο για το σερβίρισμα και περιχύνουμε με το γιαούρτι.
8. Ας βάλουμε το τελευταίο μας σοτάρισμα. Καλή όρεξη.

Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία