Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψητά λαχανικά με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανοίγουμε τη σχάρα και ξεφλουδίζουμε τις μπαγκέτες και τις πλένουμε (τις είχα ανοίξει όταν τις αγόρασα από το κρεοπωλείο.
- Ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τα κολοκυθάκια μακρόστενα σε σχήμα δακτύλων.
- Κόβουμε τις πράσινες πιπεριές σε 3 μέρη.
- Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο, τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο και το νερό και το ανακατεύουμε με τα λαχανικά και το κοτόπουλο.
- Το τοποθετούμε σε ταψί και το ψήνουμε στους 180° ελεγχόμενα μέχρι να ροδίσει.
- Είναι πολύ νόστιμο, απολαύστε όσοι το δοκιμάσετε.
Κοτόπουλο λαχανικά ψητό συνταγή με φωτογραφία
