Πώς να ετοιμάσετε ψημένο φιλέτο μπακαλιάρου με τυρί Καρς και μανιτάρια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καταρχήν θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το ψάρι σας είναι φρέσκο για να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια και τσένταρ, σας παρακαλώ να δώσετε προσοχή σε αυτό το θέμα.
- Λαδώνουμε το ταψί και κόβουμε πάνω σε φέτες το κρεμμύδι και το αραδιάζουμε.
- Του βάζουμε ψάρια.
- Βάζουμε στο ψάρι αλάτι, δεντρολίβανο, δάφνη και φέτες λεμονιού.
- Βάζουμε κομμάτια βούτυρο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για είκοσι λεπτά. Μετά από 20 λεπτά βάζουμε τυρί καρς πάνω στα μανιτάρια στο φούρνο και το ξαναβάζουμε στο φούρνο, το ψήνουμε.
- Ψήνουμε για 40 λεπτά συνολικά, αλλά μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, θα είναι πιο σωστό να ψηθεί ελέγχοντας το μαγείρεμα. Καλή όρεξη.
Φιλέτα μπακαλιάρου στο φούρνο με τυρί Καρς και μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία
