Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού χτυπήσουμε τα αυγά, προσθέτουμε καλά τη ζάχαρη, το γάλα, το λάδι και το κακάο και ξαναχτυπάμε. Ένα ποτήρι νερό χωρίζεται από αυτό το μείγμα.
- Η ζύμη του κέικ σχηματίζεται ανακατεύοντας το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι στο υπόλοιπο μείγμα.
- Το αδειάζουμε σε λαδόκολλα και το βάζουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Περιμένοντας το κέικ, προσθέστε μισό ποτήρι γάλα στο μείγμα που έχετε κρατήσει για την κορυφή και βράστε το για 1 καράτι.
- Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από τον φούρνο, 10 λεπτά αργότερα, περιχύνεται σιγά σιγά πάνω κρύο σιρόπι.
- Πάνω του τοποθετούνται φράουλες.
- Αφού ξεκουραστεί για λίγες ώρες, σερβίρεται το βρεγμένο κέικ. Καλή όρεξη.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
