Υγρό κέικ

1. Ως συνήθως, για το κέικ μας απαιτείται θερμοκρασία φούρνου 180 βαθμούς. Ας ανοίξουμε τον φούρνο.
2. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
3. Βάζουμε πρώτα τα υγρά υλικά και μετά προσθέτουμε το αλεύρι και τα άλλα.
4. Το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και ρίχνουμε το γουδί του κέικ στη λαδωμένη μεγάλη στρογγυλή τρύπα.
5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
6. Για τη σάλτσα, βάζουμε τα υλικά, εκτός από τη σοκολάτα γάλακτος, στη φωτιά και κλείνουμε τον πάτο της εστίας να βράσει.
7. Βάζουμε τη σοκολάτα γάλακτος και τη λιώνουμε μέσα.
8. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει για 5 λεπτά αφού βγει από το φούρνο.
9. Κόβουμε και ρίχνουμε τη σάλτσα.
10. Ρίχνουμε τη σάλτσα στο κέικ, που περιμέναμε για 5 λεπτά. Αφήνουμε το κέικ να απορροφήσει καλά τη σάλτσα. Καλή όρεξη.

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία