Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητή πέστροφα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού καθαρίσουμε και πλύνουμε την πέστροφα, τη χωρίζουμε σε 2 μέρη. Το βρίσκουμε στο κορν φλάουρ. Βάζουμε το λάδι μας στο τηγάνι και αλατίζουμε λίγο και περιμένουμε να ζεσταθεί. Βάζουμε το ψάρι μας με το καλαμποκάλευρο στο τηγάνι και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
