Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κρέας κόβεται σε μέγεθος φουντουκιού και τοποθετείται σε μια κατσαρόλα και ψήνεται για περίπου 40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στο μεταξύ πρέπει να ποτιστεί και να ξαναποτιστεί. Μόλις τραβήξει το νερό, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και φροντίζουμε να μην μαλακώσει το κρεμμύδι. Όταν προστεθεί το λάδι, το πιπέρι ψιλοκόβεται και προστίθεται σε αυτό. Αφού τσιγαριστούν για 2-3 λεπτά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, αλατίζουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες. Αν στο τέλος προστεθεί αλάτι, το κρέας θα είναι τρυφερό και νόστιμο. Καλή όρεξη.
Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με φωτογραφία
