Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο στο τηγάνι.
- Όταν λιώσει το βούτυρο, βάζουμε τα καρότα μας σε λεπτές φέτες και τα τηγανίζουμε λίγο.
- Στη συνέχεια, ψιλοκόβουμε τις πιπεριές capia και τις προσθέτουμε στο τηγάνι.
- Όσο ψήνονται, κόβουμε σε φέτες το σκόρδο και το προσθέτουμε και τα τηγανίζουμε όλα έτσι για 3 λεπτά.
- Στη συνέχεια, αν τα μανιτάρια είναι μικρά, ας τα προσθέσουμε κόβοντάς τα στο μέγεθος που θέλετε αν είναι μεγάλα.
- Αφήστε το να ψηθεί έτσι για 4 λεπτά.
- Προσθέτουμε τα κοτόπουλα.
- Όταν ψηθούν τα κοτόπουλα, μπορούμε να προσθέσουμε τη σάλτσα ντομάτας.
- Τέλος, προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά και πρέπει να μείνει έτσι για 2 λεπτά.
- Ας το ψήσουμε χωρίς να κλείσουμε το καπάκι, για να μην νερώσει. Αν δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε ντομάτα σε κονσέρβα, ας κόψουμε 1 καθαρισμένη ντομάτα σε κύβους και τη βάζουμε μετά τις πιπεριές. Απολαύστε ????.
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία
