Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρολό με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χωρίζουμε το κρέας μας στα 2 ή 3, κόβουμε τις πιπεριές και τα κολοκυθάκια σε μήκος και χοντρό όσο 1 δάχτυλο.
- Τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια μας.
- Ανακατεύουμε το λάδι και τα μυρωδικά και το τρίβουμε και από τις δύο πλευρές του κρέατος μας, το οποίο χτυπάμε λίγο.
- Βάζουμε πιπέρι και κολοκυθάκια, το τυλίγουμε σε ρολά και το τηγανίζουμε στο λάδι.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας μας, την αδειάζουμε στο ταψί μας και τακτοποιούμε το τηγανητό κρέας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για άλλα 30 λεπτά.
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή ρολό λαχανικών με φωτογραφία
