
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πολτό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και στραγγίζουμε το νερό, μετά προσθέτουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά και το τσιγαρίζουμε.
- Προσθέτουμε υγρό λάδι και μυρωδικά ντοματοπελτέ και σκεπάζουμε τον πάτο.
- Για τον πουρέ βράζουμε και πολτοποιούμε τις πατάτες και ρίχνουμε το γάλα ελεγχόμενα.
- Επειδή η ποσότητα του γάλακτος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας, ας προσθέσουμε λάδι και τυρί τσένταρ και πολτοποιούμε.
- Αρχικά βάζουμε τον πουρέ στο κοτόπουλο και το τριμμένο τυρί τσένταρ στα μπολ.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Βγάζουμε από το φούρνο όταν λιώσει το τσένταρ. Καλή όρεξη