Πιάτο κρέατος σε χύτρα ταχύτητας

1. Αφού πλύνουμε το κρέας, το βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας.
2. Τηγανίζουμε λίγο το κρέας σε δυνατή φωτιά και σφραγίζουμε το ζουμί του κρέατος. Πιο πολύ για να μείνει μέσα η γεύση του.
3. Στη συνέχεια, κόβουμε τις πιπεριές σε λεπτές φέτες και τις προσθέτουμε στο κρέας μαζί με το κρεμμύδι.
4. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τριμμένο πελτέ ντομάτας, αλατίζουμε, τα μπαχαρικά και στο τέλος προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό.
5. Προσθέτουμε 1-1,5 ποτήρια νερό, ανάλογα με τον τρίφτη της ντομάτας. Κλείνουμε το καπάκι.
6. Μετά το σφύριγμα, μαγειρεύουμε για 25-30 λεπτά (ο χρόνος μπορεί να διαφέρει από χύτρα σε χύτρα). Καλή όρεξη.

Συνταγή για πιάτο κρέατος σε χύτρα ταχύτητας με φωτογραφία