Νυφικό Πακέτο

1. Χτυπάμε τα υλικά της κρέμας μας με το μίξερ μέχρι να πάρουν μια πηχτή σύσταση.
2. Ας το βάλουμε στο ψυγείο.
3. Χτυπάμε καλά τα υλικά της ζύμης με ένα μίξερ.
4. Ας ζεστάνουμε τις τηγανίτες μας.
5. Στη συνέχεια ανάβετε τη σόμπα σε χαμηλή φωτιά.
6. Με τη βοήθεια μιας μικρής κουτάλας βάζουμε στο ταψί μας 1 κουτάλα που δεν έχει γεμίσει τελείως.
7. Μην χρησιμοποιείτε λάδι κατά το μαγείρεμα.
8. Ας βγάλουμε τις τηγανίτες μας από το τηγάνι με τη βοήθεια μιας σπάτουλας όταν κάθε μάτι είναι μάτια με μάτια. Ας μαγειρέψουμε μόνο τη μία πλευρά.
9. Μην ανησυχείτε, δεν μένει τίποτα ωμό, και όταν βγάλετε την άλλη πλευρά από το τηγάνι, καταρρέει λίγο και δίνει μια γεύση brownie με την απαλότητά του.
10. Αν ρίξουμε τις τηγανίτες μας στο ταψί, προσέχοντας το ίδιο μέγεθος, παίρνουμε 21 κομμάτια ακριβώς ίδιου μεγέθους.
11. Όταν ψηθούν όλες οι τηγανίτες μας, ας βγάλουμε την κρέμα μας από το ψυγείο.
12. Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος στη μισή τηγανίτα και διπλώστε την άλλη μισή πάνω της.
13. Αν θέλετε, μπορείτε να το βουτήξετε σε κομματάκια σοκολάτας και καρύδα και να το σερβίρετε με σάλτσα σοκολάτας.
14. Μπορείτε να το καταναλώσετε αφού το διατηρήσετε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
15. Ήταν μια υπέροχη γεύση. Καταναλώσαμε 7 από αυτά πριν καν μπούμε στην ντουλάπα. ???? Απολαύστε όσους θα το δοκιμάσουν. ????

Συμβουλές:

1. Αν θέλετε να κάνετε έναν πλήρη κύκλο, θα πρέπει να ψήσετε κάθε τηγανίτα μόνη της στη μέση του τηγανιού σας. Το έκανα αυτό, μαγείρεψαν όλα σε 1 ώρα.
2. Κάθε τηγανίτα χρειάζεται περίπου 3 λεπτά για να ψηθεί. Όταν όλα είναι μάτια με μάτια από πάνω, σημαίνει ότι είναι ψημένο.
3. Η σόμπα μας πρέπει να είναι σε χαμηλή φωτιά.
4. Πρέπει να μαγειρεύετε μόνο τη μία πλευρά για να έχετε υπέροχη απαλότητα.
5. Αν χρησιμοποιήσεις τα υλικά ανάλογα με το μέτρο, βγαίνουν όλα σωστά.
6. Ο κουβάς σας να είναι μικρός σε μέγεθος, όπως στη φωτογραφία. Νομίζω ότι χρειάζονται περίπου 3 κουταλιές της σούπας.

Συνταγή για νυφικό πακέτο με φωτογραφία