Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο;
Ζεσταίνουμε το Becel Butter Keyfi σε ένα τηγάνι αρκετά μεγάλο ώστε να χωράει ένα μπούτι γαλοπούλας.
Μεταφέρουμε το μπούτι γαλοπούλας στο τηγάνι, σφραγίζουμε κάθε πλευρά σε δυνατή φωτιά και μετά το μεταφέρουμε σε ένα ταψί.
Προσθέστε τις πατάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρότα και το δεντρολίβανο στο μπολ. Τους πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό στον πάτο της κατσαρόλας.
Σκεπάζουμε το μπολ με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200⁰C για 1,5 ώρα, ελέγχοντας το νερό κάθε μισή ώρα. Αν το νερό στην κατσαρόλα τελειώσει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προσθέτουμε λίγο-λίγο ζεστό νερό.
Μετά από 2 ώρες ανοίγουμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 15 λεπτά.
Βγάζουμε από το φούρνο και σερβίρουμε ζεστό με λαχανικά.
Καλή όρεξη!
