Κρεμμύδια γεμιστά

1. Αρχικά, καθαρίζουμε τα κρεμμύδια μας.
2. Έπειτα ας το κόψουμε στη μέση όπως στην εικόνα.
3. Στη συνέχεια, πάρτε το νερό στην κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει.
4. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια μας στο νερό που βράζει και τα βράζουμε για 10 λεπτά.
5. Όσο βράζουν τα κρεμμύδια, ετοιμάζουμε τη γέμιση.
6. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε.
7. Βγάζετε τα βρασμένα κρεμμύδια από την κατσαρόλα στραγγίζοντας το νερό.
8. Αφού κρυώσει λίγο, ας χωρίσουμε τα χέρια μας το ένα από το άλλο χωρίς να τα κάψουμε.
9. Γεμίζουμε τα ξεχωρισμένα κρεμμύδια με το γουδί.
10. Βάζω τα γεμιστά στην κατσαρόλα.
11. Πάμε στο μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε νερό να περάσει από πάνω. (Μπορείτε επίσης να αυξήσετε την ποσότητα του νερού με ελεγχόμενο τρόπο).
12. Αφήστε το να ψηθεί πρώτα σε δυνατή φωτιά μέχρι να φουσκώσει το νερό και μετά σε χαμηλή φωτιά.
13. Στο μεταξύ πιάτα κ.λπ. πάνω του για να μην σκορπίσει. μπορείς να βάλεις
14. Μετά το γεύμα μας, μπορείτε να το σερβίρετε με σκόρδο ή απλό γιαούρτι. (Θα είναι πιο νόστιμο αν αφήσετε το φαγητό σας να ξεκουραστεί για 1, 2 ώρες πριν το βάλετε στο τραπέζι). Καλή όρεξη.

Συνταγή Γεμιστό Κρεμμύδι με Φωτογραφία