Κοτόπουλο Cokertme Kebab

1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου ζουλιέν και το πλένουμε.
2. Προσθέτουμε το στήθος κοτόπουλου και τα υλικά της μαρινάδας σε ένα βαθύ μπολ και ανακατεύουμε καλά.
3. Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.
4. Κόβουμε πολύ λεπτά τις πατάτες μας και τις τηγανίζουμε.
5. Τηγανίζουμε και το στήθος κοτόπουλου μέχρι να απορροφηθεί το νερό του.
6. Πρόσθεσα 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας κοντά στο ρόδινο του στήθους κοτόπουλου, μπορεί να προστεθεί προαιρετικά.
7. Τρίβουμε τις ντομάτες μας και τις βάζουμε σε ένα ταψί. Προσθέστε το λάδι και τα μπαχαρικά και μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
8. Θρυμματίζουμε το σκόρδο μας και το συνδυάζουμε με γιαούρτι.
9. Βάζουμε στον πάτο του πιάτου μας πατάτες, σκορδο γιαούρτι, σάλτσα ντομάτας και στήθος κοτόπουλου.

Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο Cokertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία