Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστό κολοκυθάκι σε φέτες με κιμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Όλα τα υλικά μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ και ζυμώνονται καλά. Έπειτα, το κολοκυθάκι ξύνεται με ένα πιρούνι, κόβεται σε φέτες σε 2 ή 3 δάχτυλα, τρυπιέται και γεμίζεται η ζυμωμένη γέμιση πιέζοντας ελαφρά. Τοποθετούμε οριζόντια στην κατσαρόλα και προσθέτουμε αλατισμένο νερό με πελτέ ντομάτας στην επιφάνεια των κολοκυθιών και ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια.
????ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Επειδή μου αρέσει το ψήσιμο, το βάζω στο φούρνο αφού ψηθεί, μπορείτε να το σερβίρετε όπως θέλετε.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά Συνταγή με φωτογραφία
