Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια γαρνιτούρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζύμωσα τα υλικά του κεφτέ και τα άφησα να ξεκουραστούν στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.
- Επειδή μου αρέσουν τα κεφτεδάκια, τα οποία έχω πλάθει σε μπολ λαδώνοντας τα χέρια μου, πολύ καλά ψημένα, πρώτα τα έψησα στο φούρνο μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Για να ετοιμάσω το συνοδευτικό έκοψα τις πατάτες και τα καρότα σε κύβους, έβρασα και τον αρακά που έβαλα στο ντουλάπι την εποχή, και τους έβρασα με αρκετό νερό για να μην τα ξεπεράσει, όταν ψηθούν τα καρότα δεν πειράζει. ????????.
- Όταν ροδίσανε ελαφρά τα κεφτεδάκια, τα έβγαλα από τον φούρνο και πρόσθεσα με ένα κουτάλι τη γαρνιτούρα, την οποία στράγγισα.
- Έκοψα μια φέτα τσένταρ στο καθένα και το έβαλα στο φούρνο, πρόσθεσα τις εικόνες με τη σειρά, δεν πειράζει όταν λιώσει το τσένταρ????????.
Κεφτεδάκια με γαρνιτούρα Συνταγή με φωτογραφία
