Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτέδες Bagel (Περιοχή Καχραμανμάρας)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια Simit (περιοχή Kahramanmaras);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, το πλιγούρι που χρησιμοποιείται σε αυτό το κεφτεδάκι είναι έτοιμο για κεφτεδάκια κουλούρι. Τα κεφτεδάκια σιμιτ γίνονται με φίνο πλιγούρι. Λεπτό πλιγούρι σιτάρι. Αυτό το πλιγούρι δεν είναι πιλάφι. Σερβίρεται με φρέσκα αμπελόφυλλα, τουρσιά και αϊράν. Λεμόνι ή ξινό δεν προστίθεται σε αυτό το κεφτεδάκι όπως άλλα κεφτεδάκια.

  1. Το πλιγούρι (simit) λαμβάνεται σε ένα μπολ ζυμώματος και αναμιγνύεται με ζεστό νερό. Κρατήστε το στόμα κλειστό για 10 λεπτά.
  2. Το κρεμμύδι ψιλοκόβεται και τσιγαρίζεται σε τηγάνι με ελαιόλαδο.
  3. Προσθέστε πράσινη πιπεριά και ντομάτα στο ψητό κρεμμύδι και προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, το κύμινο, τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και αλάτι όταν ψηθούν και ανακατέψτε.
  4. Προσθέτουμε το μουλιασμένο πλιγούρι και ζυμώνουμε.
  5. Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύουμε.
  6. Αν θέλετε μπορείτε να το προσθέσετε και από τη σαλάτα που φτιάξατε. Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια Simit (Περιοχή Καχραμανμάρας) Συνταγή με φωτογραφία

Κεφτέδες Bagel (Περιοχή Καχραμανμάρας)
Κεφτέδες Bagel (Περιοχή Καχραμανμάρας)
Κεφτέδες Bagel (Περιοχή Καχραμανμάρας)
Κεφτέδες Bagel (Περιοχή Καχραμανμάρας)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button