Κεμπάπ με κρέας Cokertme

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε να μουλιάσουν σε νερό.
2. Ας βάλουμε το κρέας μας στο μάτι της κουζίνας. Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά με το βούτυρο.
3. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές ψιλοκομμένα.
4. Προσθέτουμε το σκόρδο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
5. Προσθέστε μια ντομάτα κόβοντάς την σε κύβους.
6. Προσθέτουμε την άλλη ντομάτα τρίβοντάς την.
7. Θα ήταν χρήσιμο αν οι ντομάτες ήταν λίγο ζουμερές.
8. Σβήνουμε τη φωτιά αφού προσθέσουμε τα μπαχαρικά.
9. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται 20-25 λεπτά για το μαγείρεμα.
10. Κόβουμε σε φέτες τις πατάτες που μουλιάσαμε στο νερό σε μορφή σπίρτων και τις τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι.
11. Ας πάρουμε τις τηγανητές πατάτες στο πιάτο σερβιρίσματος.
12. Μπορούμε να το σερβίρουμε βάζοντας το εσωτερικό γουδί που φτιάξαμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή Κεμπάπ με κρέας Cokertme με φωτογραφία