Κέικ καρότου με σάλτσα σοκολάτας

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το καρότο τριμμένο, το πορτοκάλι και το ξύσμα λεμονιού.
3. Το χτύπημα συνεχίζεται. Προσθέτουμε το αλεύρι, την κανέλα και το μπέικιν πάουντερ.
4. Τέλος, προσθέτουμε θρυμματισμένα καρύδια και ανακατεύουμε και αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα. Ψήνεται στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή της σάλτσας σοκολάτας.
6. Όταν κρυώσει το κέικ που βγαίνει από το φούρνο, το βγάζουμε από τη φόρμα.
7. Περιχύνεται με την κρύα σάλτσα σοκολάτας. Σερβίρεται σε φέτες.

..::Καλή όρεξη::..

Συνταγή κέικ καρότου με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία